10.04.2012 Галина Чаянова Обновлено 07.07.12

Как сделать цветное тесто

Чтобы соленое тесто получилось цветным, как пластилин в коробочке, можно добавить в него пищевые красители, цветные чернила или гуашевые краски. Приятный шоколадный цвет достигается при добавлении в тесто порошка какао.

При использовании пищевых красителей, а также натурального свекольного и морковного соков тесто не только получается цветным, но и не пачкает руки, что особенно важно при лепке с маленькими детьми.

Из теста, окрашенного морковным соком, очень хорошо получаются личики кукол, человечков, ангелочков, клоунов и т. п. Даже после обжига цвет остается похожим на телесный, что облегчает работу тем, кто не очень хорошо владеет искусством росписи.

Если в тесто добавить молоко, то после обжига фигурка приобретет желтовато-золотистый оттенок. Молоко добавляйте в небольших количествах. Не бойтесь экспериментировать. Без молока не обойтись, когда вы лепите булочки, бублики, баранки.

С цветным тестом особенно любят работать дети, ведь они очень нетерпеливы, им хочется все получить сразу. Поэтому они часто пытаются разукрасить свои работы еще до обжига. Так делать, конечно, можно, но очень аккуратно, а это умеют не все малыши. Жалко, если работа погибнет под мокрой кисточкой. Поэтому многие любят заниматься именно с цветным тестом.


МенюL